秋高气爽减肥膘

【夏日轻食】解🔒三文鱼9种美味吃法
对健康吃好好吃的这件事自己是认真的。

三文鱼属于深海鱼，富含Omega-3不饱和脂肪酸，蛋白质含量很丰富，热量为每100g/210cal。好吃但摄入量需要控制，特别是面对海鲜自助餐时，一不小心就会吃很多。【美国权威的心脏协会推荐三文鱼使用量：每周不超过两次，每次不超过200g。】

作为日料迷，三文鱼出现在餐桌的频率蛮高的。下面列举钟意的9种吃法。

【A】刺身：原汁原味的丰腴口感
         （一定一定选用品质高，可生食的三文鱼）

【1. 三文鱼海鲜柜饭】
一次吃到三种口感，从直接享用，加配料，到最后淋上温热的汤汁。


【2.POKE饭】
夏威夷风，经典的三文鱼加牛油果的组合。


【3. 三文鱼牛油果🥑日式荞麦凉面】
这对组合没让人失望过，最后撒芝麻味道UP！！


【B】熟食：最常见的吃法
         合适肠胃敏感，入门级

【4. 盐烤三文鱼】
配上有香气并消毒的紫苏，清爽的萝卜泥，日餐的标配。


【5.三文鱼鸡蛋青瓜散寿司】
开胃的醋饭加上烤香的三文鱼碎，鸡蛋和爽口的青瓜，【昨日的美食】里非常合适夏日的一道。


【6.三文鱼茶泡饭】
茶香脂香，日式美食剧里茶泡饭的常客，【深夜食堂】和【四重奏】都有它的身影。



【C】烟熏三文鱼
  西餐里华丽的一品

【7.经典班尼迪克蛋】
brunch里的queen，菠菜+烟熏三文鱼+水波蛋+荷兰酱的经典组合。

【8.固定搭档：烟熏三文鱼+法式酸奶油+莳萝】

【9.英伦风🇬🇧的夏约克布丁+烟熏三文鱼】
Jamie Oliver的推荐～

减脂增肌时更要好好吃饭，吃得开心！
#秋高气爽减肥膘#

2019-07-17