2019年07月02日

同一个配方的量 烤了两次 第二次230~250度28分钟左右 然后转180~200度40分钟左右

铜模的上色度明显远不够 切面蜂窝状还不够漂亮😷

反而铝模的蜂窝状看上去还不错 但是无敌粘模🙄

面糊冷藏了3晚的 比较稳定 只敲了两三次 仍需努力~

2019-07-02