2019年06月24日

糖色不大够 加了一小勺老抽，然后把准备好的大料放进去，黄豆酱一炒勺，料酒两炒勺，加开水全部盖住食材，高压锅盖好，上汽后计时30分钟关火，关火后还打不开锅盖可以水龙头下给锅冷水浴一下，或者不着急吃就放着等自然凉却，喜欢汤汁少就不盖盖子大火收汁，此时注意勤翻着点，因为放了黄豆酱，收汁时不注意的话会糊锅底哦哦
成品，啊对 我还放了花生，

2019-06-24