2019年06月22日

多宝鱼也是第一次，味道很新鲜，绝对是我吃过最好吃的多宝鱼。需要蒸两遍，第一遍放姜、葱白（正反面）蒸12分钟左右；第二遍放姜丝、葱、蒸鱼豉油蒸7分钟左右；最后浇上热油，切记热油不宜多，否则容易腻；在蒸之前需要用酒、盐正反面腌制10～15分钟～

2019-06-22