2019年06月20日

凉拌鸡脚
用到的食材: 鸡脚，陈醋，生抽，芝麻油，花生油，盐，姜，蒜，花生，香菜，葱，小辣椒
具体放的量看个人口味，我就不怎么吃辣的，就放三条小辣椒行了
注意:1.煮熟后的鸡脚放进冷开水过水二次，时间大概五到十分钟左右，凉开水提前放进冰箱冰下更好；
2.完成后放进冰箱冰下更好吃和入味点；
3.放久了会出水的 ，因此不需要放太多生抽和陈醋浸泡过鸡脚的。

2019-06-20