洛小可儿 锅里给油适量洋葱圈姜爆香至金黄色 ，大量蒜丁炒香，再豆瓣酱 八角桂皮，香叶一起煸炒，洗好的虾球一起大火翻炒至变色，加入一瓶啤酒，调入白糖（更鲜甜）.生抽。水开后，中火闷（入味）大概十几二十分钟（时间看你的汤汁多不多），汤汁收到一半，下入意面或者手工面。（意面得提前煮到半熟，因为还要在龙虾汤里炖一会，不然太烂不好吃）。然后给盐。汤汁收的差不多，面条也正好软硬合适，出锅。超级美味的意面龙虾就好了。没有给辣椒也很好吃，以为家里孩子不吃辣椒。随便记录一下，方便自己以后翻阅，哪里写的不好的大家别介意。 2019-06-15
锅里给油适量洋葱圈姜爆香至金黄色 ，大量蒜丁炒香，再豆瓣酱 八角桂皮，香叶一起煸炒，洗好的虾球一起大火翻炒至变色，加入一瓶啤酒，调入白糖（更鲜甜）.生抽。水开后，中火闷（入味）大概十几二十分钟（时间看你的汤汁多不多），汤汁收到一半，下入意面或者手工面。（意面得提前煮到半熟，因为还要在龙虾汤里炖一会，不然太烂不好吃）。然后给盐。汤汁收的差不多，面条也正好软硬合适，出锅。超级美味的意面龙虾就好了。没有给辣椒也很好吃，以为家里孩子不吃辣椒。随便记录一下，方便自己以后翻阅，哪里写的不好的大家别介意。
2019-06-15