2019年06月09日

鲜蘑菇洗净切丁

鸡胸脯肉洗净、切丁，加淀粉、黄酒肉均匀，腌20分钟

蘑菇和肌肉都要先用黄油翻炒，黄油淡的、咸的无所谓

同时准备一锅水，加白浓汤块两块煮开化。今天我用的是豆乳口味的，口味可以随便换

现在翻炒蘑菇

炒到表面微黄，体积缩小基本一半就可以。鸡胸脯肉丁同样操作，只是鸡肉体积缩小不会太明显。

这时候白浓汤块已经完全融化了，将翻炒好的蘑菇和肌肉一起放进汤里熬煮

接下来是自我发挥时间，觉得不够浓稠可以用水淀粉勾芡，喜欢奶香可以加些全脂奶粉，如果之前你用的黄油和白浓汤块都是淡的，那就自己加点盐，你也可以根据自己的加玉米粒、胡萝卜丁、芹菜丁等等

熬煮15分钟，关火后撒点香叶沫

2019-06-09