2019年06月04日

三色辣椒酱

把买回来的辣椒清洗浸泡晾干，用食物处理器分别搅碎

加盐与冰糖搅拌均匀，放一小勺食用酵素搅拌均匀。装进无水无油消毒过的玻璃瓶。

搅碎红辣椒

加盐和冰糖搅拌均匀，放一小勺食用酵素搅拌均匀。装瓶。

绿色辣椒搅碎

加盐和冰糖搅拌均匀，再加一勺食用酵素拌匀，装瓶。
放室温2天后，进冰箱冷藏2周。

2019-06-04