2019年06月02日

排骨大块头做法

ps这个排骨最好是现吃现做

备料：青红辣椒，大蒜，甜面酱，香醋，番茄酱，甜面酱，耗油，生粉

1.温水洗干净，放高压锅加少量水和香醋，醋可以稍微多点没事，压到水快要干了关火
2.蒜头剁碎，多点蒜头好吃
3.锅加热放油把甜面酱和耗油，番茄酱炒香，一定要炒香哈！然后倒入压好的排骨，先煮一会，生粉用水搅拌均匀倒入锅中收汁，放蒜末和青红椒然后出锅

2019-06-02