西兰花香菇炒培根

【与之不同之处】1、把培根换成了香肠，2、没放豆豉和辣椒，3、做之前把西兰花焯了一下，4、用水淀粉勾芡。
【总结】1、因为香肠和香菇都是黑色的，所以菜的色彩不够好；2、香肠不如培根软嫩和香氛，所以菜的味道应该比培根的稍差。

2012-07-17