小鱼儿8818 做过 华夫饼(酵母版) 我用的椰子油,冷藏发酵后感觉水量有点少,就加水又揉了揉!里面包的豆沙馅,这个方子一共做了10个,面团38-40克一个,豆沙馅13-15克一个。仅供参考 2019-11-21