烤箱烤鱼

按方子步骤烤了十分钟后，想到方子没刷油，我自己觉得刷下油可能鱼肉才不会柴，就刷了一层花生油，到最后味道是不错，就是鱼肉不嫩，偏老点硬点，也不知道，如果一开始就刷油，会不会鱼肉就会很嫩？

2019-11-19