【葱㸆大排】一把小葱，烧出上海最经典的下饭菜！

这次买了梅头猪排，价格比普通大排贵一点
但肉嫩、有筋，性价比很高。
大排均匀裹上淀粉后，先煎再烧 ，瘦而不柴。
浓油赤酱配上煎炸小葱的香味，队友用一块大排加好几勺卤干掉两碗饭
留了一块隔天中午下了碗面，是到口到胃的满足。

#午餐•2019年11月19日#
#面食怪人出动#

2019-11-19