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七月mom 做过

植物油版曲奇饼干(儿童饼干)

试了好多遍 最终找到最好吃的口感
糖都是减半 面粉放的多少 曲奇的口感也不一样 一定要按作者前面说的做 前期油蛋糖一定要混合好 否则后面会做不好
160g 偏硬
130g 正好
110g 偏酥 (更喜欢这个口感)

2019-11-18

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