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圣诞花环面包

按方子分做了两个花环~因为没有牛奶,就用矿泉水代替了。糖减至20,加了10g奶粉。
尝试用了180°烤15分钟,接着转175°烤5分钟,上色还不错,看切面,应该也熟了。(但是根据放烤箱里的温度计,烤箱温度只有165° ,就,我的这个温度大家参考一下,试试吧 _(:τ」∠)_)
味道是真的好好吃呀~清爽微甜~外壳有点小脆,内里软而稍有嚼劲~好吃!

2019-11-17