平炉没有石板和蒸汽,进炉后手动蒸汽（水壶喷水）,第一次做,不懂好坏,请老师点评
2019-11-17
发酵还稍微欠一些，可以再发酵一会儿。会更好
@蜂农_ 恩恩,我在醒发箱.35℃发酵了35分钟左右,湿度差不多到了90,下次努力,再试试
发酵还稍微欠一些，可以再发酵一会儿。会更好
2019-11-17
@蜂农_ 恩恩,我在醒发箱.35℃发酵了35分钟左右,湿度差不多到了90,下次努力,再试试
2019-11-17