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最美不过那碗阳春面

提前一碗熬好的猪油。按照菜谱洗干净肥肉肉,加水慢慢熬。最后过滤放凉后加盐。觉得不管什么面都会是美味。对了我没放清水,自己炖了半只鸭放的鸭汤。其他按菜谱放的,我觉得可以适当放些老抽颜色深一丢丢,更加有食欲。味道像极了我喜欢的南京大排档家阳春面。

2019-11-17