爆好吃大理石纹巧克力吐司

第一次做大理石吐司，由于用的是低脂可可粉，所以巧克力面团加了40g糖和25g黄油。折叠的次数我是按照酥皮方式折叠的，所以导致纹路太细不清晰，可可色占大头，发的时候担心不满模所以发到了九分满，拿出来有点卡住，建议发到八分。取出的时候吐司并没有漏油，除了热量高准备时间长之外没有其他缺点，口感非常好。一个好像不太够分

2019-11-16