酸辣海带丝

1、买市场切好丝的海带丝，我买的无盐的
2、用凉水泡一晚上一上午放点盐泡
3、拿出泡好的海带丝放锅里煮放一小勺盐，开锅之后煮30分钟，这个软硬度根据自己喜好去看，我爱吃稍微软一点的
3、准备一盆凉水捞出海带丝过凉水、切一切
4、取出放在盆里，放蒜末（量多一点）、
小米辣、（依据自己口味）、一小勺糖、小半碗生抽、一小勺酱油（少放）、两勺醋、一勺味精。进行均匀搅拌
5、腌制半个小时左右就可以吃了
6、调料口味时候自己可以尝尝、我口味重一点，当咸菜吃，家人很爱吃，很健康，没有油、也是减肥利器呦😊#瘦身#

2019-11-16