半暖时光min
做过
太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
确实是简单又美味的好方子,可以做两样点心,各有各的味道。记录下:
1.比例是奶250:淀粉30:糖25(30):炼乳5
2.先把材料混合融化在小火加热,
3.牛奶糊状态不可太干(类似调和后的米粉糊)
4.冷藏时间至少2小时
5.炸牛奶宜低温久炸,出锅用吸油纸吸油
感谢分享!
2019-11-14