厨娘mon 做过 自制炸薯条 第一次做,翻车两轮,第一个薯仔用新买的切菜神器切坏了(薄或者断),还是手切的好。第二个薯仔边角料都要用上才够了。另一次,是第一轮炸太熟了,断了好多。吸取经验教训 2019-11-12