鸡蛋米糕

方子不错，感谢分享。我用的鸡蛋是小一点的，打了三个，又觉得液体多了点，所以多添加了一点米粉。蒸了40分钟，用一个不锈钢碟子做盖子。比较粗，但比较有弹力。

2019-11-10