施傲邵 做过 无油酸奶蛋糕 成品回缩有点厉害 口感很细腻 但是有点干会再刷 因为还蛮好吃的 觉得下次可以再改进 烤箱温度控制好 水浴法多加点水 蛋黄糊少搅拌几下 因为越搅拌越稀 别烤太久 会烤干 2019-11-09