糖醋排骨

综合了两个方子，把料酒、生抽、冰糖、醋按1:2:3:4的克数称好。先炒糖色，下排骨，加葱姜蒜八角炒匀，加开水小火焖十五分钟。大火收汁。终于做出了最喜欢的糖醋排骨味道。家里人说“蛮好吃哒”

2019-11-07