酥炸肉丸

按照食谱来的，味道确实不错。
葱姜水也就跑了半小时不到，炸的时间久了，老了，盐加多了，有一点咸。五花肉，肥肉有点多，下次用瘦肉。
大概400克猪肉，五花肉
2个鸡蛋
大半个馒头
十三香，黑胡椒粉，盐两小勺

2019-11-07