MUKI·一人製菓部

栗子蒙布朗🌰

依旧是惯例的杏仁塔底+栗子涩皮煮+香缇奶油+栗子泥

这次的栗子泥混合了宝茸的香草栗子果茸所以颜色比去年的深一些 说起来纯属意外 本来懒得做栗子泥了想买现成的结果宝茸的栗子泥居然是液态的(;´༎ຶД༎ຶ`)（上帝看起来真的是不想让我偷懒啊）结果又折腾了一个下午 过了两遍细筛去掉细皮颗粒 总算是不会再堵住裱花口了

挤面条对我来说实在是门高难度技术活儿 总之···我尽力了(╥﹏╥)
#MUKIのおやつ時間##日常#

2019-11-07