三汁闷锅(黄记煌)

睡前看到的方子第二天就迫不及待地做了 好几年前吃过黄记煌 不太记得口味和口感了 但这个真的超级好吃 就是盐放多了有点咸 做之前看到很多人说平底锅小火受热不均匀会糊 家里没电磁炉 我就放进了电饭煲 不知道功率太小还是菜太多 焖了12分钟几乎没变化 但是焖出一点水了 就又倒进平底锅焖的 特别成功 如果喜欢土豆胡萝卜软一点 时间长一点就好啦~

2019-11-07