自制营养肉饼汉堡包

配比同原方，步骤稍作修改:先放面粉和酵母混匀，再把除黄油外的其它材料混匀后慢慢加入面粉中，边加边用筷搅，然后都放进和面机搅拌15分后，慢慢加入融化的黄油搅拌15分，然后放和面机里常温(今天室温20度)发酵1个小时后大概增大3倍后，用沾面粉手指戳面团不塌不缩，然后同原方操作

2019-11-06