23赞

马卡龙(法式蛋白霜)

中间做的咖啡夹馅~ 其实很好吃但是… 外壳居然做的有些硬和脆… 不能叫少女的酥胸了… 要叫少女的骨头… 有点像吃饼干…这是为什么啊

2019-11-05

淘气妞妞

请问你是多少温度多长时间烤的,颜色真漂亮,我烤的都变色了

2019-11-08

白羊邈小姐

@淘气妞妞 我就是按照方子来烤的~160度~ 不过你可以试试烤个12-14分钟试试,我看说马卡龙最好的实际温度是163度,毕竟每家烤箱不太一样,估计要多试几次,我虽然样子不错,不过这次的马卡龙口感也不好,后来我调整了温度,发现我家烤箱155度烤个12-14分钟口感最好

2019-11-12

TinaR

我也是160度就硬脆了,后来调整到预热160度,烤的时候降到150,12分钟

2019-12-01