小米发糕，中国式蛋糕

一半自制的小米粉+一半家常面粉，一个鸡蛋，一包纯牛奶。没放糖、放了一包速溶咖啡提味，撒了点玫瑰花瓣。闻着特别香，味道却出乎意料的清淡，几乎不甜。夸一下不粘烤盘，油纸也不用、脱模堪称完美。

2019-11-03