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Emojoie_ 做过

波兰种牛奶吐司

从下午五点半开始 到晚上10点结束。
做了这么多吐司 一直没有做出满意的涨高的
这次给了自己足够的时间 打面 出膜 发酵 松弛 二发
家里的插座有点接触不良 生怕烤的时候断电
所以最后入烤箱烤时 边洗澡边开着门盯显示屏(羞(⺣◡⺣)♡)
中途断了一次电 不过不影响涨高
很满意了
所以如果打算做吐司 还是要留充裕的时间

2019-11-03