一只乖乖女 做过 蔓越莓三色吐司 我把水换成了纯牛奶,每个面粉吸水性不通所以加牛奶的时候没有量,根据感觉一点点加,一点点搅拌直到没有干面粉后开始揉,我是手动揉的,加了可可粉和抹茶粉的面团要用揉手套膜得方式一直揉才能完全融合在这个过程中我,我也不断地加了点牛奶面团干的不好揉手套膜 ,最后成品味道很不错 就是不是特别四四方方的不过不影响口感拉 2019-11-02