【奶香南瓜派】

哎手好笨！
派皮注意：最好是黄油冷藏的时候，拿出来直接搓成粗屑，不要放软后弄，这样给自己更多温度调整的空间。
在揉成面团之前都用刮刀，不要用手，厨房里热手也热，黄油太容易化！最后再用手快速整成光滑面团进冰箱。
蛋挞模具可能要多烤一会儿，比方子里面的时间多个五分钟十分钟，不过有什么用什么，坚持这个原则！#下午茶#

2019-11-02