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jjtxf 做过

烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

170度烤了20分钟调成160度左右35分钟,外皮已经偏焦,但中间一层还是有点湿,没完全发起来。蛋黄搅拌时减了10g糖,不甜刚刚好。下次再试试调整温度看能不能改善。

2019-11-01