砂锅盐焗鹌鹑蛋（⚠️内附砂锅使用保养技巧！）

【盐焗花螺】
今天特意用了个最便宜的砂锅来焗，万一破了也不会心疼
海盐提前用香叶、八角、花椒炒香过
（海盐用完结成一团就只能扔掉了，没法再二次利用了）
PS：⚠️昨天用砂锅煮东西，中途去做别的事情了，然后就忘记了，直到闻到满屋子糊味，才发现我的砂锅已经煮糊煮裂了，万幸没有出火灾🧯事故！！！只是可惜了那个跟了我几年的小砂锅，陪我完成了很多的美食，还挺不舍的……
所以，用砂锅煮东西，一定要注意安全，要细心，千万不能马大哈！😅#晚餐•2019年10月31日#

2019-10-31