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原创配方 | 水蜜桃红茶吐司

#晚餐•2019年10月30日##下午茶#
一直想做的配方
配方量减半做了两个,面团糖量减到30g,买不到黄桃换成水蜜桃一样🉑️,主面团没加核桃仁,红茶用的立顿热带水果红茶(好像是),馅料没有加水蜜桃干,直接奶酪250g+糖粉20g
波兰种发酵出来很香,打面和烤的时候都快香哭了哈哈哈,其实真正吃起来没有那么香,但是口感和直接法的吐司或者面包比起来真的不一样!吃起来很有韧性!淡淡的蜜桃红茶香+清甜的奶酪馅,绝了!

2019-10-30