广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

家人爱吃广式月饼，看冰箱还有八只咸鸭蛋，也有现成的莲蓉馅就想消耗掉。今年中秋节学着做月饼，只要稍稍用心工序其实也蛮简单的，每次成品家人都很满意。然而我脑子最近不好使，烤完晾凉才想起来忘了加枧水，烤完像石头一样，问过方主咏歌说除了颜色差一些应该不太影响回油才算安心一些，放保鲜盒一周已经变软了。谢谢方主！

2019-10-30