不油不腻，糖醋里脊

菠萝咕咾肉
材料：青椒，红椒，凤梨，里脊肉，生粉，番茄酱，白糖，白醋，
步骤：
1：凤梨切块╮（╯＿╰）╭没菠萝，青椒，红椒切块，里脊肉切丁
2：里脊肉撒上半勺盐，胡椒粉，半个鸡蛋，抓匀，然后裹上生粉，尽量裹厚一点，然后下油锅中火炸至金黄捞出备用
3：调汁，三勺番茄酱，一勺白糖，半勺白醋，半勺淀粉，加入4勺水，搅拌均匀
4:锅内倒入适量油，下青椒，红椒翻炒一下2分钟，然后倒入调好的番茄汁，起泡了以后加入凤梨和里脊肉，翻炒均匀一会就能出锅了。#菠萝（凤梨）咕噜肉# #一人食#

2019-10-29