馋猫秀 做过 樱花水信玄饼 简直是美奂美仑的水墨画般🤗️🤗️🤗️盐渍樱花我是用温开水提前泡开的,中间有换两次温水,最后一次换温水时添加了一些细砂糖,这样可以冲淡中和盐渍樱花的盐度,其它步骤都是按此方子来做的,谢谢楼主分享😊️ 2019-10-29
馋猫秀 @陷落美好 看着开始有沸腾现象出现的时候,就立马不要去搅拌它了,切记,不要去动它;关火;然后让它静候3-5分钟,不要碰它不要挪动它,这样做出来的水信玄饼就是晶莹剔透而非雾霾状的了 2019-11-06
补充一句,想要樱花的颜色漂亮,最好是用温吞吞的温开水泡发它,若用滚开水泡发它,樱花的颜色会稍显淡一些,就没那么好看了哦😊️
2019-10-29
为什么我做的没有那么透,有好多气泡? 有什么技巧么🙁
2019-11-05
@陷落美好 看着开始有沸腾现象出现的时候,就立马不要去搅拌它了,切记,不要去动它;关火;然后让它静候3-5分钟,不要碰它不要挪动它,这样做出来的水信玄饼就是晶莹剔透而非雾霾状的了
2019-11-06
想问一下,用盐渍樱花做好会不会咸呢
2020-02-28