最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

今天又做了吐司，现在我揉面不怕了，就用楼主的方法一般十五到二十分钟都能出膜了，但是面团发酵我还掌握的不好，做出来的面包热的时候很松软但是冷了有点硬啊。看来做面包吐司还是蛮有难度的

2019-10-29