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董董_c2m1 做过

新手必学,5分钟搞定鸡蛋饼

面粉和水加的不精确,加了两个鸡蛋,最开始调出来的是比较好的面糊,做出来也是鸡蛋饼的感觉。后来不断加水加粉尝试。粉多了会变成像煎饼一样的,没什么蛋味。
调料我用了甜面酱和烧烤粉,还有番茄酱,还有美乃滋,还有韩式辣酱。最后尝试发现甜面酱烧烤粉配上面粉多的饼很像烤冷面。番茄酱配上蛋多的饼也很好吃😋总之还不错~

2019-10-29