酥皮泡芙-西树泡芙100%成功的配方

原地请大佬收下泡芙控的膝盖！！
一次成功！！！！！
从今以后，谁敢怼这方子，我怼谁！就酱！
在泡芙上跪了三个方子，就大佬的这个成功了！！
最爱泡芙泡芙泡芙泡芙！
我怎么爱泡芙都不嫌多！
(´▽`ʃƪ)
然后补充一个如何确认酥皮厚度的小技巧。
酥皮，扔食品袋子里，用擀面杖擀匀，
如果是深色的桌子或者大理石台，大概就是微透台面的颜色，如果是专门的桌垫，就是微透桌垫上的标记之类的。
大佬的酥皮够我做两份泡芙的！多余的酥皮已经团好扔冷冻准备明天继续！
跪谢大佬，大佬你最好！大佬你最棒！！

2019-10-27