剔透如玉、糯滑可口桔红糕——童年的回忆

看着容易也简单，实际操作时在最后不知道是无油烟锅用的时间长还是自己火候控制的不好，老是糊锅底（结一层锅底）而不容易翻搅😓没办法只得出锅而没有完全翻炒到最后，所以成品有点粘，其他的还好，没有用金桔干，用的是家里现成的中秋节的剩余料青红丝……

2019-10-26