《Tinrry+》古早蛋糕 （10英寸配方）

8个小鸡蛋分离+3个小鸡蛋（因蛋黄混进蛋白，最后都丢进面糊里去了）
没加淀粉
高筋粉120g
其他一样

用的28*28*6cm的三能金盘，最后成品高度3cm。出炉还是缩了许多，不过没有塌。

鸡蛋多加了几个，成品不那么甜。

只能算没失败。不算成功。。

2019-10-24