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乳山喜饼(烤箱版)

图片无滤镜,左边三个黑乎乎的是平底锅煎的,右边那一堆是烤的。
我的烤箱是长帝32L最老式最普通的那种,因为比较懒,改了下做法,中层上下火180度20分钟,有点上色我就盖了锡纸,没有翻面,直接烤出来的,因为不会整形,就直接擀成大片用模具扣的形状,味道很好,可能做的慢有点发了,但是口感也是很好的,我把这命名为“喜馒头”😂。

2019-10-24