自制无糖无盐花生酱（颗粒&顺滑）| 健康·三餐

#白玉咸干版花生酱#
里程万岁!换来了一台破壁机🌚家里我几年前用的那台搅拌机,只能把花生肉打成粉🙈

味道是咸鲜,盐水煮完晒干的白玉咸干花生,买了两斤一颗一颗手剥出来,破壁机3次酱料程序才从花生粉到这个状态🤣

这种稠度是我喜欢的,咸度也很够了,弄完壶里还剩了点,直接放黄豆绿豆五谷程序再打了个糊吃🌝

从小就喜欢吃白玉咸干,还不是烘干的那种口感干脆的,得是晒干的那种带点点软的又有嚼劲的🤭而且不那么容易上火~

自我感觉这跟生花生烤熟再加盐打酱的味道绝对不一样🌚那种能算是咸香~

不过这个我自己还不太能量产😂手指疼也很费时间😂脑洞大开尝尝鲜还是可以的🤓

2019-10-23