港式！港式！

要问小妹儿我最爱吃的港式地道美食，那一定是dim sum（港式点心或港式早茶）👐🏻。这个享誉全球的美食，只要是在有华人居住的地方，几乎都能碰的到🈶️。

来港多年，试过的港式早茶店不少，从街边小店到酒店餐厅，总还是倾情于美心皇宫❤️，至少对于我一个港漂人士来说👩🏻‍💼。这家的点心肯定不能算便宜，但是我很喜欢这家餐厅的气氛。紧挨着市政厅，就餐的部分是类似于大会堂的场地，房顶高挑。内部装修综合了中西式，角落还有个吧台。桌布、墙纸都是淡淡的奶白色，阳光从大落地窗穿进来，光线充足，更增添了一份柔和的色彩😌。一个个大小不等的圆桌错落有致的排列着，恰好的间隔让人就餐时既可以感受到熙熙攘攘的气氛，但也不会觉得失去了私人空间，体现了设计的讲究👍。餐车是传统港式的，服务员推着载满点心的小车出来，绕着客户转一圈，差不多也就都空了😁。不同的车不同的点心，所以心急想吃到自己中意的，还要有点耐心，但却也增添了就餐的乐趣😉，不能埋头苦吃，还是要说说话的嘛😄。

这次和朋友来，还是点了几样平时喜欢的，脆炸腐皮鲜虾卷配牡蛎酱油，脆爽咸鲜。节瓜蒸虾仁，软糯多汁。炸鲮鱼球，酥软鲜香。鲜虾烧卖自然是鲜香十足。鹅掌蒸芋头，软嫩入味。小妹儿我的最爱豆豉蒸凤爪，松软脱骨。最后来个甜点心，流沙奶黄包，奶香浓郁，入口即化。🤤😋

说到这儿，大家可以理解这里为什么是点心的皇宫了！👑

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2019-10-22