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三水丝木 做过

纸杯蛋糕--不开裂、不塌陷

第一次做蛋糕,效果我很满意😁
我在方子的基础上加了黄油和芝士,糖只用了35g,核桃油代替了玉米油,只用了20g~出来很香,但表面没有那么光滑,内部没有那么绵密,但是更软嫩,介于戚风蛋糕和芝士蛋糕之间的口感~有回缩,但是没塌陷,正好方便脱模😂
已经很甜很甜了,真的不能再甜了,下次试着再少加一些糖吧,不知道会不会失败😂而且做给小宝宝吃,真的不能太甜
感谢楼主的方子~#纸杯蛋糕🧁#

2019-10-22

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