烤箱烤鱼

配菜加了海带和豆芽，担心海带和土豆片不容易熟透，先过水煮了几分钟。烤鱼前锡纸盘和鱼都刷了油，鱼皮果然是外焦里嫩。鱼面撒了孜然粉再烤，果然是这道菜灵魂佐料呀。感谢楼主的美食秘方，在家里也可以吃到饭店里的感觉，而且料更足更适合个人口味。

2019-10-19