红烧黑鱼段

黑鱼切段，热锅热油先把蒜蓉炒香，下鱼段，双面煎至微微发白，加薄盐生抽和料酒，快熟的时候放自己喜欢的调味菜。今天是第一次煎鱼，生抽放多了，下次注意。

2019-10-18